Opis

Hypocras: czerwone wino, miód i przyprawy

Hypocras nawiązuje do tradycji win korzennych. Jego podstawą jest czerwone wino słodzone miodem i doprawione mieszanką przypraw.

Jak podawać

Schłodzony Hypocras podawaj w temperaturze 6–8 °C. W chłodniejszych miesiącach można go również podawać na ciepło.

Również w kuchni

Hypocras można wykorzystać jako dodatek do sosów, którym nada korzenny smak.

Poznaj także wino biskupie z miodem, szafranem, tymiankiem i anyżem.